BAHAN :
250 gram ubi kukus, dihaluskan
1/4 butir kelapa parut
125 gram tepung kanji
garam secukupnya
100 gram gula merah, dipotong kotak
CARA MEMBUAT :
1. Campur ubi dengan kelapa parut dan tepung kanji, bubuhi sedikit garam, Aduk rata.
2. Bentuk bulat lalu pipihkan, Letakkan sepotong gula merah di tengahnya, bentuk bulat kembali lalu goreng hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar