Selasa, 30 Oktober 2012

Pastel Isi Abon



KULIT :

250 gram tepung terigu
2 butir telur
1 sendok makan mentega
sedikit garam
air

ISI :

100 gram Abon sapi

CARA MEMBUAT :

1. Campur tepung terigu bersama mentega, telur, garam dan air. Uleni hingga menjadi adonan yang kalis.
2. Giling tipis tipis lalu bentuk bulat dengan garis tengah 2-3 cm. Letakkan abon ditengahnya lalu olesi sisinya dengan air. Rekatkan kedua sisinya hingga membentuk setengah lingkaran.
3. Goreng dalam minyak panas hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar