Selasa, 30 Oktober 2012

Tape Goreng Istimewa



BAHAN :

200 gram tape manis, dilumatkan seratnya dibuang.
100 gram tepung terigu
100 gram gula halus (tergantung rasa manis pada tape)
santan secukupnya
50 gram gula halus untuk ditaburkan.

CARA MEMBUAT :

1. Campurkan tape bersama tepung terigu dan gula halus, Aduk rata. Perlahan lahan sambil terus diuleni, tuangkan santan.
2. Bila adonan sudah dapat dipulung, hentikan penambahan santan.
3. Ambil selembar plastik berbentuk memanjang dengan tinggi 2 cm. potong potong selebar 3 X 3 cm.
4. Goreng hingga matang, Taburi dengan gula halus.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar