Kue Keju Tepung Ketan

BAHAN :

350 gram mentega
2 kuning telur
garam secukupnya
300 gram tepung terigu
200 gram keju lalu diparut
1 kuning telur untuk memoles

CARA MEMBUAT :

1. Kocok mentega bersama telur dan garam hingga lembut
2. Tambahkan tepung terigu, Aduk dengan sendok kayu.
3. Masukkan keju  parut, Aduk Kembali
4. Bentuk Menurut selera. Letakkan diatas cetakan yang telah diolesi mentega.
5. Olesi permukaannya dengan kuning telur lalu panggang